经验者之家｜养生修身：如何保存冬瓜 冬瓜如何保存……

冬瓜是一种生产于夏季的蔬菜，在夏天的时候人么很喜欢用冬瓜来煮汤，无论是冬瓜海带汤还是冬瓜排骨汤都很受人们欢迎。并且冬瓜除了美味之外还含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质对人的身体非常有好处。冬瓜虽然好吃又营养，但是却很难保存，因为冬瓜大多比较大，我们没有办法一下子把它吃完，而夏季食物又比较容易腐烂，因此冬瓜的保存问题也常常让人头疼不已。今天小编就来为大家介绍保存冬瓜的方法，希望能够对大家有所帮助。

夏天保持冬瓜的时候很多人会觉得放在冰箱会把冬瓜变得不那么新鲜，但是放在外面又很容易坏，因此如何保存冬瓜也成了一大难题。要想保持冬瓜的新鲜度又不影响它的口感确实是一件不那么容易的事情，但是只要我们找到了正确的保存方法，保持冬瓜的口感和新鲜度是很容易的，并且还可以存放三五天。

首先我们要先把冬瓜切开，再把切好的冬瓜放在空气中略等片刻，等到冬瓜的切面上出现了星星点点的粘液的时候，就可以取出一张与切面大小相同的干净的白纸平贴在冬瓜的表面，之后我们只要再用手将白纸和冬瓜之间的空隙抹平贴紧，并把它放在通风的地方，像这样保存3至5天也还是新鲜的，当然如果我们再用一个无毒的干净的塑料薄膜贴在冬瓜上面的话，存放的时间会更长。

以上就是关于存放冬瓜的方法的介绍了，希望能够对大家有所帮助。冬瓜因为比较大，一次根本吃不完，因此也比较容易坏，但是我们要在保存冬瓜的时候既不影响它的口感也不让它变质却并不是一件困难的事情，只要我们按照上面介绍的存放冬瓜的方法去做，就能保证冬瓜的口感和新鲜感了。