经验者之家｜养生修身：补钙剂的主要成分 补钙的误区是什么……

一、什么是补钙

钙在体内主要存在于骨骼，牙齿。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。

注意事项

补钙必须要加维生素D

适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。如果缺乏维生素D，钙的吸收只有10%。所以补钙的宝宝一定要添加维生素D（鱼肝油）。不过目前有一类钙制剂，如氨基酸钙、苏糖酸钙、维生素C钙等可以被人体主动吸收，不需要维生素D的帮助。

2.不要服用含磷钙剂

磷的摄入量过多，就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而因为食物和水源的问题，国人磷的摄入量已大大超标，因此妈妈选购补钙产品时一定要看清钙剂成分，千万不要给宝宝服用含磷的钙补充剂！

3.镁影响钙的吸收

镁过量不仅能够影响钙的吸收利用，还会引起运动机能障碍。对于婴幼儿来说，体内的镁含量通过食物摄取已足够，不需要额外补充，建议不要盲目补充含镁的钙剂。

4.食物少盐，有利钙的吸收

钠摄入量高时，人体就会减少对钙的吸收。因此正在补钙的孩子应严格控制食盐的摄入，每天喂1-2次稍有咸味的食物即可。

5.食物中的植酸、草酸影响钙的吸收

像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多，不仅食品本身所含钙不易被吸收，而且还会影响钙剂的吸收。因此在烹调这些蔬菜之前，可先将这些菜在沸水中烫一下，去除其中的草酸和植酸。

6.钙与奶制品不可同服

如果在牛奶中加入钙片，奶和钙很容易相结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化。正确的方法应该是，在喂奶后1-2小时，胃内食物大部分被排空后再给孩子补钙。

7.钙剂不可与油脂类食物同吃

8.钙与锌不可同服，锌会影响钙的吸收

二、补钙剂的选择是什么

①无论那种钙剂进入人体都必须离解为钙离子（离解成离子的钙称为活性钙），才能被人体吸收并利用。因此，在选择补钙剂时，首先应考虑其的离解度（溶解度）。有机钙（如葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙、果糖酸钙…）的溶解度较高，对胃肠的刺激性较小，无机钙（碳酸钙、磷酸钙、氯化钙、氧化钙、氢氧化钙、磷酸钙…）的溶解度较低，对胃肠的刺激性较大。

②各种钙剂中的钙由于与不同的酸根结合成化合物，其含钙量也各不相同，高的可达40%,低的仅含1%–2%，相差十分悬殊。因此，在选择补钙剂时，应充分了解该钙剂的含钙量。通常人们所说的每日补钙多少毫克，是指钙剂中的钙元素的量，并非是钙剂的重量。一般有机钙的含钙量较低，无机钙的含钙量较高。常用钙剂中的含钙量：碳酸钙40%;葡萄酸钙8.9%;氧化钙10%;含2个结晶水的氢氧化钙23%;含5个结晶水的氢氧化钙17.7%;醋酸钙22.2%;柠檬酸钙21%;乳酸钙13%;葡萄糖酸钙9%。

③钙剂的生物利用度是选择钙剂的又一个重要指标。虽说影响人体钙吸收的因素很多，但受本身结构及制剂工艺因素影响的钙剂的生物利用度对钙剂的吸收也有很大关系。如本文前面提到的第三类钙剂：超微粉化碳酸钙制剂和氨基酸钙制剂，就属生物利用度较高的钙剂。

④选用最适合自己的补钙剂，并非是价格愈高愈好。每一种补钙剂都有其最适用的人群与并不适用的人群。例如胃酸不缺乏者应采用无机钙类、胃酸缺乏者就应采用并不需胃酸参与作用的有机酸钙类或螯合钙。老年人由于吸收率低，应使用相对生物利用度高并易吸收的有机钙或第三类钙剂、螯合钙。对身体缺钙较严重者就应选择含钙量较高的碳酸钙、醋酸钙或吸收率较高的柠檬酸钙。

三、补钙的误区是什么

误区1：补钙越多越好

中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRI）》中提出：成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000mg，这个摄入量不是建议的标准摄入量。一般而言，成人的推荐摄入量为每天800mg，一般从膳食中摄入钙至少500mg。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量，危害健康的风险就越大。摄入钙过多，可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用，也可能导致患肾结石病的危险性增加等。也就是说，营养素摄入不是越多越好，缺乏对健康不利，而过量也可能对健康有害。一般而言，通过日常的均衡膳食和增加奶制品的摄入，可以基本满足人体对于钙的需求。所以，补钙并非越多越好。

误区2：吃钙片是补钙的最佳途径

在我们每日摄入的天然食物中，有很多可以达到增加钙质的目的，像奶制品、豆制品等。比起钙片，这些食品存在着价格便宜、食用方便等特点，应为补钙首选。除了日常的食物调整以外，如果还不能达到身体需要，采用营养素补充剂或强化食品也是解决微量营养素摄入不足的手段之一。

误区3：轻信广告中某些夸大其词的说法

某些厂商为了增加产品销量、扩大知名度，在广告中加入不切实际、夸大其词的言语和数据。专家称：正常情况下，钙剂对于人体的吸收率大致在30%左右。这显然与某些商业广告中所宣传的吸收率高达90%有很大出入。还有一些厂家把在动物身上获得的实验结果写在产品说明书中。对待这些，需要消费者有正确、客观的判断力，对待产品不能跟风、盲从，平时有意识地多积累一些医学常识是非常必要的。

误区4：保健品与药品概念混淆

从国家法规要求来看：保健食品是食品，安全性比较高，而药品是允许有毒副作用的。药品是在疾病状态下吃的，食品是可以让国民日常食用的。就时间而言，药品是偶尔吃的，食品可以经常吃。但值得注意的是，有些营养素产品在批成药品时，它的剂量允许大一些。长期大剂量摄入某些营养素对健康可能造成危害。

误区5：老年人单纯补钙就能防治骨质疏松症。

对于老年人来说，缺钙是导致骨质疏松症的一个重要原因，单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症，需要从改善膳食结构和服用补钙剂两方面加强钙的摄入。

误区6：强调儿童也必须通过服用钙保健品补钙。

实际上，儿童补钙最好是通过食补和保健品一起补充，保健品补充人体日需求量一半，剩下的通过食物补充，这样比较安全不用担心补钙过量。

误区7：补钙首选含维生素D的产品。

提醒，慎服大量添加维生素D的补钙剂，服用过量会产生积蕴中毒现象。

针对以上误区，中消协郑重警示广大消费者，应加强对广告宣传的理性思考，平和地看待补钙广告，勿听信某些钙保健品的夸大宣传。提倡合理地改进膳食结构，尽量从天然食品中获取钙，通过食补增加钙摄入量。

四、补钙剂的主要成分是什么呢

钙片一般含有的成分是碳酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、活性钙、骨骼钙等。其中最为常见的是碳酸钙。补钙剂到目前为止已经更新换代了好几次，如下：

第一代补钙剂，无机钙主要有碳酸钙、氯化钙、磷酸钙等无机钙，第一代补钙剂存在着一定的缺陷，如吸收率低，即人体不能完全吸收钙源，稍不注意就会产生沉积，甚至引起肾结石！

第二代补钙剂含有乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等有机钙，这些有机钙不仅没有任何副作用，而且人体对此的吸收率高，不分人群，所有人都可以服用，特别是小孩、孕妇、老年人等体质比较弱的群体更加好！有机钙服用起来比较安全放心，属于天然的生物钙，能够充分溶解吸收，没有沉积。

第三代补钙剂含有原子钙、离子钙、纳米钙等，传言说，这些钙由于颗粒比较小，所以往往好吸收，但这仅仅是谣言，专家证实，钙的颗粒大小与人体对钙的吸收利用率无关。

第四代补钙剂，即乳钙，这是一种从天然牛乳、羊乳中提取的天然钙，营养价值高，而且易消化吸收，人体对此的吸收率也高，没有任何毒副作用。乳钙一般分为两种，即牛乳钙和羊乳钙。现在市场上多是牛初乳，羊乳钙因为原料稀少且成本高，所以品种很少。

补钙有一定的原则。首先早补优于晚补，不要直到意识到自己缺钙时才开始补，那时候已经晚了。其次是要注意饮食补钙，尽量选择钙含量高的食物。第三是利用药物补钙，有选择性的用钙片进行补钙是必要的，但是要谨慎。第四，如果是老年人补钙的话要记得吃醋，醋和食物中的钙能生成易被人体吸收的醋酸钙。此外，建议老年人在晚上补钙，因为晚上睡觉时胃内食物较少摄取钙质比较快被吸收。