经验者之家｜养生修身：中毒怎么自救 食物中毒的原因是什么……

食物中毒之后怎么进行自救?

1.饮水：中毒之后饮用大量干净的水，以达到对毒素稀释的目的。

2催吐：用手指扣一下咽喉，产生呕吐反应，才可能将胃里的食物排出。但是对腐蚀性毒物中毒还有一些处于昏迷休克以及一些患有心脏病、肝硬化等疾病的病人，最好不要采取上面方法!

3.导泻：如果患者吃下去的导致中毒食物，已经超过2小时，但是精神不错，则可在医务人员的指导下服用一些利于解毒的泻药，达到促进中毒食物尽快排出体外的效果。

4.保胃：不小心吃了腐蚀性毒物，像是强酸、强碱后，应及时服用稠米汤、鸡蛋清、豆浆、牛奶等，这些东西对胃粘膜具有保护作用。

食物中毒的特征：

(1)发病跟食物有关。中毒病人在接近的时间段吃了同种食物，没有吃过这种食物的人不会中毒;不吃用这种食物之后，就不会再有其他的人中毒。

(2)通常是集体发病，短时间内一般有多数人发病，发病曲线呈现一种突然上升趋势，潜伏期短，但是来势汹汹。

(3)所有病人的中毒表现大体相似。比较常见的有消化道症状，像是恶心、呕吐、腹痛、腹泻等这些现象，病程比较短。

(4)不会出现人与人之间的直接传染的现象。

引起食物中毒的原因有很多，其中最主要的，大家最常见的原因就是食物被细菌污染。临床上表现有上吐、下泻、腹痛等为主的急性胃肠炎症状，严重者可能会因为脱水、休克、循环衰竭而危及生命。希望大家通过这篇文章能够对食物中毒有个基础性的认识，一旦出现了跟上面相似的一些症状，则请您务必要及时到医院进行检查和治疗。