经验者之家｜养生修身：解析银耳雪梨红枣汤的功效 了解做雪梨银耳红枣汤的正确方法……

一、雪梨银耳红枣汤的功效

雪梨银耳红枣汤可以放在冰箱冷藏，每天喝一点，这样对人体有很大的好处哦。那么雪梨银耳红枣汤具体有什么功效呢?

1、雪梨的功效

降低血压：梨有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

润肺止咳：雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

2、红枣的功效

美容作用：红枣具有养颜补血的作用，能够促进人体造血，可以有效的预防贫血，使我们的肌肤越来越红润。

美白祛斑：红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进我们肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。

延缓衰老：红枣能够养血安神、滋补脾胃，能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话，能够增加食欲，缓解紧张的情绪。

3、银耳的功效

解毒功效：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

美容祛斑：银耳能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善，皮肤的弹性增强，皮肤变得细嫩光滑。

减肥瘦身：银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

二、雪梨银耳红枣汤可以天天喝吗

据中国医学科学院分析，每百克干银耳中含粗蛋白5克，粗脂肪0。6克，碳水化合物79克，粗纤维2。6克，灰分3。1克，钙380毫克，磷250毫克，铁30。4毫克等。在蛋白质中含有17种氨基酸。此外，还有银耳多糖和多种维生素等，对人体健康十分有益，故自古以来，银耳一直被作为一种健身的滋补珍品。

作为有代表性的银耳甜汤，雪梨银耳红枣汤可以天天喝吗?

据了解，银耳，雪梨，红枣等具有滋阴，润肺，养颜的效果，是可以经常喝的。尤其适合阴虚，皮肤干燥，经常干嗽的人服用。

雪梨银耳红枣汤具有很好的滋阴作用，一般秋冬季节比较多用，如果只是作为保健的话，不建议天天喝，因为天天喝，体内津液过多，容易出现大便稀烂，甚至是腹泻，以每周喝两三次为宜。

三、雪梨银耳红枣汤适合哪些人喝

长期服用银耳可以润肤，祛斑，而且还能给皮肤细胞提供充足的养分，防止皮肤老化，有很好的预防粉刺和消除痘印的功效，为不少女性朋友所喜爱，可真是人人都适合喝吗?雪梨银耳红枣汤究竟适合哪些人喝呢?

一般来说，根据雪梨银耳红枣汤的功效，此汤尤其适合阴虚，皮肤干燥，经常干嗽的人服用，对大便燥结者也有较好疗效。

就银耳的药性古书早有记载。据张仁安《本草诗解药性》中说：“此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血，产后虚弱，便秘，便血等疾病。

雪雪梨银耳汤除了能清火之外还有不少好处，孕妇也适合饮用雪梨银耳汤。想要清火止咳，孕妈妈们可以选择雪梨银耳汤。

四、怎么样做雪梨银耳红枣汤

怎么样做雪梨银耳红枣汤

雪梨银耳红枣汤十分滋补，尤其是在天气炎热、身体缺水的时候，食用雪梨银耳红枣汤，这款补水养颜，润心润肺的美容佳品，银耳雪梨的淡色点缀几颗红枣，卖相也十分不错。雪梨银耳红枣汤怎么做?一起来看看简单几步!

1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。

2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。

3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

雪梨银耳红枣汤怎么做好吃

想要做好雪梨银耳红枣汤也不是那么简单的呢。有些时候不掌握技巧就不会做出真正的雪梨银耳红枣汤。那么雪梨银耳红枣汤怎么做才好吃呢?我们一起来看看做雪梨银耳红枣汤时候的注意事项。

1、水要一次加足，不要中途加水，会降低口感的。

2、银耳不要太大块，因为银耳的胶质是从撕开的边缘出来的，因此需要撕成小块的，容易煮出粘稠干。

3、炖的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些;

4、一次可以多炖些，收在冷藏室，吃的时候取一小碗，蒸透即可。