经验者之家｜养生修身：多发性末梢神经炎的饮食禁忌有哪些 多发性末梢神经炎的症状是什么……
一、多发性末梢神经炎有哪些饮食禁忌
一、饮食适宜：1.宜吃具有营养神经作用的食物。2.宜吃脂肪含量低的蔬菜；3.宜吃无辛辣刺激的食物。
二、宜吃食物宜吃理由食用建议
猪肝。含有丰富的维生素B，能够改善末梢神经组织的功能，促进神经异常的恢复，适合于本病患者长期使用。100g清炒食用。
竹荪。含有丰富的氨基酸、蛋白质、纤维素，具有营养神经的作用，同时还能够改善免疫力，避免放射性损伤诱发其他感染。50g与排骨同炖食用。
西红柿。含有丰富的维生素C，同时还含有丰富的纤维素以及果糖。前者和后者都具有营养神经的作用。100g与鸡蛋同炒食用。
三、饮食禁忌：1.忌吃对神经具有刺激性的食物；2.忌吃含有*的食物；3.忌吃辛辣刺激性的食物。
四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议
辣椒。具有很强的辣度，可刺激神经造成神经组织的水肿，不利于神经功能的恢复，应该避免食用。宜吃无辣味的太空椒。
咖啡。含有丰富的*，能够诱发神经兴奋性增加，从而增加神经炎的反复发作。宜吃清淡的茶品。
料酒。含有一定量的酒精，对机体都具有很强的刺激性，特别是对心肌细胞神经具有显著的兴奋作用。宜吃无酒精的蔬菜以及水果
二、多发性末梢神经炎有什么一般症状
一、一般症状
典型症状：主要表现为肢体远端对称性感觉、运动和植物神经功能障碍。感觉异常常呈手套、袜套式。肌力减退、肌张力低下、腱反射减弱或消失，晚期有以肢体远端为主的肌肉萎缩。
相关症状：肌束震颤四肢湿冷感觉过度跨阈步态
1.对称性四肢近端肌肉无力，下蹲，起立，上楼梯困难，双手抬举困难。
2.颈肌、咽喉肌无力，抬头困难，声音嘶哑，吞咽困难。呼吸肌无力致呼吸困难，紫绀。
3.肌痛，颈肩、上臂、前臂、大腿、小腿多见。
4.肌肉萎缩，肢体近端多见。
5.皮肤损害，如头面部浮肿性紫红斑等。
6.少数有发热、关节痛等。
二、诊断方法
1.四肢对称性无力伴压痛。
2.血清酶活性增高，CPK、LDH均高，尤以LDH更为敏感。3.肌电图上见自发性纤颤电位和正相尖波。4.肌肉活组织检查见肌纤维变性，坏死，再生，炎症细胞浸润，血管内皮细胞增生等。
三、引起多发性末梢神经炎的原因是什么
（1）急性炎性脱髓鞘性多发性神经炎是一组可能由感染或血清注射、疫苗接种诱发的自体免疫性疾病。
（2）代谢及内分泌障碍糖尿病、尿毒症、血卟啉病、淀粉样变性、痛风、四状腺功能减退、肢端肥大症、黄色瘤病、血友病，各种原因引起的恶病质、烧伤等。
（3）营养障碍脚气病、糙皮病、维生素B12缺乏、慢性酒精中毒、妊娠、胃肠道的慢性疾病及手术后等。
（4）化学因素
1.药物呋喃类药物、异烟肼、苯妥英钠、磺胺类、长春新碱、氯喹、乙胺丁醇、阿糖胞苷等。
2.化学品一氧化碳、二硫化碳、四氯化碳、苯及其衍生物（苯胺、二硝基苯等）、甲醇、溴甲烷、正已烷、丙酮、*、氯丙烯、氯丁醇、三氯乙烯、有机氯杀虫剂、有机磷农药（敌百虫、*、1605、1059）等。
3.重金属砷、铅、汞、锑、铊等。
（5）感染性疾病
1.周围神经的直接感染如麻风、带状疱疹。
2.伴发或继发于各种急性和慢性感染，如流行性感冒、麻疹、水痘、腮腺炎、猩红热、传染性单核细胞增多症、钩端螺旋体病等。
3.细菌分泌的毒素对周围神经有特殊的亲和力，如白喉、破伤风、菌痢等。
（6）结缔组织疾病如红斑狼疮、结节性多动脉炎、硬皮病、类风湿性关节炎等。
（7）遗传如遗传性共济失调性周围神经炎（Refsum病）、进行性肥大性多发性神经炎等。
（8）其他原因如多发性骨髓瘤、淋巴瘤、真性红细胞增多症、癌症、异常球蛋白血症等。
（9）病因不明慢性进行性或复发性多发性神经炎。
四、多发性末梢神经炎有什么检查方法
一、多发性末梢神经炎的检查方法有哪些？
1、血白细胞数
可轻度升高，营养障碍性贫血，糖尿病人则血、尿糖增高。
2.肌电图
肌电图是通过肌电对疾病进行辅助检查的一种手段。应用电子学仪器记录肌肉静止或收缩时的电活动，及应用电刺激检查神经、肌肉兴奋及传导功能的方法。英文简称EMG。通过此检查可以确定周围神经、神经元、神经肌肉接头及肌肉本身的功能状态。
二、多发性末梢神经炎的鉴别方法是什么？
应注意排除下列疾病：
1.红斑性肢痛症 由于血管舒缩机能障碍致肢端小血管阵发性扩张引起的疾病。以双下肢多见，表现为肢端剧痛，局部皮温增高、发红、多汗或轻度凹陷性水肿。发作时将患肢浸于冷水中疼痛可减轻或缓解，受热后血管扩张可使症状加重。
2.雷诺病 本病由于肢端小血管间歇性收缩或痉挛致局部缺血引起。以双上肢多见表现为双侧手指苍白、发凉、麻木、烧灼感，也可因继发性毛细血管扩张而呈青紫色。晚期可发绀、溃烂。寒冷时因血管收缩可使症状加重。
3.癔病性肢体麻木 常由精神因素发病，肢体麻木程度、持续时间长短不一，且有其它癔病症状。腱反射多活跃，套式感觉障碍范围常超过肘、膝关节，或边界变化不定。
