经验者之家｜养生修身：调和五脏六腑治病美容 如何养好五脏六腑……

一、按摩可调和五脏六腑

经常按摩可以防治头痛、头晕、感冒、失眠、高血压、脑血栓、脑中风、神经衰弱、老年痴呆症、颈椎病、面神经麻痹、口眼歪斜、耳鸣、耳聋、耳闭气、耳神经痛、鼻窦炎、鼻衄、牙痛、痄腮、视力衰退、迎风流泪、白内障、各种眼疾、咽喉肿痛、舌强不语、咳嗽气喘等，还可以调和五脏六腑气血，且能美容，减少皱纹、白发，延缓衰老。

刺激头部能扩张脑血管，促进脑部血液循环，保证头部供血供氧，提高血流量，改善脑细胞的营养状况，防治脑动脉硬化。所以按摩头面颈部可促进五官气血通畅。

十指梳头

掌心摩耳颈十指环屈成耙状，从前额发际往后梳神庭(位于头部前发际正中直上约0.5寸处)、百会(位于头顶部正中线距前发际5寸处)等穴，经枕骨向下，十指并拢按至颈椎，分手绕颈项两侧到喉结处廉泉(位于颈部，当前正中线上，喉结上方，舌骨上缘凹陷处)及人迎穴(位于喉结两侧旁开1.5寸，颈动脉搏动处)收，掌心顺摩耳颈共50下。

双掌横摩脑

掌心顺摩耳、颈，双手竖捂面，十指并拢着力前额，掌根着力眼眶，两手从两眉中间(印堂穴处)分手横摩前脑，再往头两侧经后脑向下至颈椎，分手绕颈项两侧到喉结处收，掌心顺摩耳颈共50下。

双掌竖摩面

双掌竖捂面，闭上眼睛，两无名指沿鼻梁两侧泪腺沟，两掌心着力面两旁，两拇指沿两耳腮，从前额发际往下拉摩至下巴，手不离面返回上推(印堂)至发际，来回摩擦为一下，共50下。

按揉太阳丝竹空

用双手食、中、无名三指并拢，两食指分按两侧太阳穴(在眉梢与眼梢中间向后约1寸凹陷中)，两中指分按两侧丝竹空(在眉后凹陷中)，两无名指分按两侧瞳子髀(在丝竹空直下)，两拇指分按两耳垂后凹陷处，两手各四指同时用力先向前揉转50下，再向后揉转50下。

按揉翳风听宫穴

用两拇指分按两耳翳风(在耳垂后凹陷中)，两食指分按两耳听宫(在耳屏前凹陷中)，两食指顺按两耳听会(在听宫直下)，两中指分按两耳耳门(在听宫上方凹陷中)，两无名指分按两耳和髎(在耳前鬓角下)，两手各四指同时用力先向前揉转50下，再向后揉转50下。

二、人体五脏六腑如何调和阴阳

五脏的功能是存储营养，维持人体的生命活动，中医说五脏是“藏而不泻”，就是说它们藏着人体的精气，不能外泻，否则人就虚了。

六腑的功能是消化、传导，负责分解食物，给人体吸收营养，剩下的废物排出去，它们是营养物质的通道，所以中医说六腑是“泻而不藏”，就是说它们的作用是传送而不是贮存，要保持畅通才好。

了解了五脏六腑的阴阳，就找到了食补的捷径。五脏主藏，所以我们对它们要多用“补”法;六腑主泻，所以我们对它们要多用“泻”法。

另外，当你要用食物调理某一脏的症状，直接用泻法不见效，就可以对跟它构成一对阴阳的那个腑来下工夫;同样的，当你要调理某一腑的毛病，也可以补跟它构成一对阴阳的那一脏。

举个例子，肾和膀胱是一对阴阳。比如肾有问题了，是实证，应该用泻法，清湿热。怎么泻?肾不宜泻，一泻就肾虚了。应该泻膀胱，把湿热从膀胱赶出去。再比如，夜尿频多，原因在膀胱，是虚证，要用补法，可膀胱是管排泄的，没法补，你听说过哪道药是补膀胱的吗?只能是补肾，才能治标。

五脏六腑的阴阳分别都可以配对。肺为阴，大肠为阳，这是第一对;脾为阴，胃为阳，这是第二对;心为阴，小肠为阳，这是第三对;肾为阴，膀胱为阳，这是第四对;肝为阴，胆为阳，这是第五对;心包为阴，三焦为阳，这是第六对。这种配对关系，也就是经络学所说的脏腑表里相合。记住脏腑之间的阴阳关系，我们就不会只知道头痛医头、脚痛医脚了。

三、饮食宜调和五脏六腑

五味是指酸苦甘辛咸五种滋味，饮食五味是中医特有的理论体系，《黄帝内经》中这套理论主要包括4部分内容，即谷肉果蔬的五味属性、五味归属五脏的规律、五脏病的饮食宜忌、五味损伤脏腑的表现和规律等。

谷肉果蔬的五味属性

《黄帝内经》以举例的方式对谷肉果蔬的五味做了规定，如《灵枢·五味》说：“黄帝曰：谷之五味，可得闻乎?伯高曰：请尽言之。五谷：糠米甘，麻酸，大豆咸，麦苦，黄黍辛。五果：枣甘，李酸，栗咸，杏苦，桃辛。五畜：牛甘，犬酸，猪咸，羊苦，鸡辛。五菜：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛。”中医对食物的五味进行归类的依据主要有三：一是根据食物的自然属性确定，如枣甘、李酸、葱辛等，二是依据五行学说等相关理论推理得出，如猪多为黑色，五行应于水，水应于咸，故猪味咸;牛多为黄色，五行应于土，土应于甘，故牛味甘等;三是在长期的生活实践中，根据食物的功效观察总结出来的。谷肉果疏的五味归类是饮食养生的基础，在此基础上产生了大量饮食养生的理论和方法。

五味归属五脏的规律

《灵枢·五味》说：“五味各走其所喜，谷味酸，先走肝;谷味苦，先走心;谷味甘，先走脾;谷味辛，先走肺;谷味咸，先走肾。”《灵枢·宣明五气》说：“五味所入：酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾，是为五入。”两篇虽然说法不同，但其基本思想是一致的，都是依据五行学说，指出五味与五脏的对应关系。这样以五味为中介，谷肉果疏与五脏之间就建立了密切的联系，这种联系成为《黄帝内经》其他篇章所讲的饮食禁忌、五味损伤等内容的理论基础。依据这一基础，中医学就形成了酸补肝、苦补心、甘补脾、辛补肺、咸补肾等一整套饮食养生原则，并与谷肉果蔬的五味归属结合，产生了很多食疗和药疗的具体方法，如大豆、栗子味咸，咸入肾，所以大豆、栗子可以补肾;大枣、粳米味甘，甘入脾，所以大枣、粳米可以护脾胃;大葱味辛，辛入肺，所以葱可以宣肺开鼻窍等等。

五脏病的饮食宜忌

《灵枢·五味》根据五脏与五味的对应关系，提出了五脏在疾病状态下所适宜的食物谱：“脾病者，宜食糠米饭，牛肉枣葵;心病者，宜食麦羊肉杏薤;肾病者，宜食大豆黄卷猪肉栗藿;肝病者，宜食麻犬肉李韭;肺病者，宜食黄黍鸡肉桃葱。”这是按照脾病食甘、心病食苦、肝病食酸、肾病食咸、肺病食辛的原则确定的。

该篇还有五脏病的另一个食谱：“肝色青，宜食甘，糠米饭、牛肉、枣、葵皆甘。心色赤，宜食酸，犬肉、麻、李、韭皆酸。脾黄色，宜食咸，大豆、猪肉、栗、藿皆咸。肺白色，宜食苦，麦、羊肉、杏、薤皆苦。肾色黑，宜食辛，黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。”这张食谱是按照五行生克的原理确定的，肝属木，甘味入脾属土，木能克土，肝病时为了防止肝对脾的克制太过，应多食甘味食品以补脾，使脾旺能耐受肝木的病理性克制。心属火，酸味入肝属木，心病食酸是取木生火之意。脾在五行属土，咸味入肾属水，土能克水，为了防止脾病对肾水的克制太过，应多食咸味以补肾。肺属金，苦味属火，肺病食苦是以火克金，以制约肺气偏旺。肾属水，辛味属金归肺，肾病食辛是补肺取金生水之意。

需要注意的是五味对五脏的影响并非绝对，可以随人体的健康状况的变化而有不同。如《灵枢·五味》说：“五味各走其所喜，谷味酸，先走肝。”提出酸味先走肝，有补肝作用;而《素问·藏气法时论》又说“肝欲散……酸泻之”，说明酸对肝有“补”和“泻”两种相反的作用：生理情况下酸味补肝，有护肝体，收敛肝气，防止过亢的作用;而病理情况下，酸味则可以泻肝，纠正肝气升发太过的现象。因此，科学的食谱并非一成不变，而是应当根据其健康状态进行调整。五味对其他各脏的影响与酸对肝脏的作用道理基本相同。

五味损伤脏腑的表现和规律

《黄帝内经》在强调五味对五脏具有补益作用的的同时，也提出了五味可以损伤脏腑的理论，并花费大量笔墨对五味损伤脏腑的规律和表现进行了详细论述。

《素问·生气通天论》说：“味过于酸，肝气以津，脾气乃绝。味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑。味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不衡。味过于苦，脾气不濡，胃气乃厚。味过于辛，筋脉沮弛，精神乃央。”

《灵枢·五味论》说：“五味入于口也，各有所走，各有所病，酸走筋，多食之，令人癃;咸走血，多食之，令人渴;辛走气，多食之，令人洞心;苦走骨，多食之，令人变呕;甘走肉，多食之，令人悗(通“闷”字)心。”

《素问·五藏生成》说：“是故多食咸，则脉凝泣而变色;多食苦，则皮槁而毛拔;多食辛，则筋急而爪枯;多食酸，则肉胝而唇揭;多食甘，则骨痛而发落，此五味之所伤也。故心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸，此五味之所合也。”

所以，我们在了解了五脏对五味的偏好及五味对五脏的利弊之后，才能充分运用饮食的差异达到养生的目的。

四、中医推荐五脏六腑养生要诀

尤乘对脏腑甚有研究，他在《养生说》中，提出了五脏养生要言，其论述概不用药，主要讲述摄养之法。他说“疗身不如疗心”，认为，人的生命以五脏为主体，协调脏腑的功能。是一条重要的养生法则。

寡欲——养心之道

尤乘在《养生说》首先指出“养心莫善于寡欲，目无妄视，耳无妄听，口无妄言，心无妄动，贪嗔痴爱，是非人我，一切放下，未事不可先迎，遇事不可过忧，既事不可留住，听其自然，应以自然，信其自去，忿怒恐惧，好乐忧患，皆得其正，以养心之法也。”尤乘这一番话对于人们日常如何养心很有帮助。

中医学认为，“心”为“君主之官”。《素问·灵兰秘典论》中说“心者，君主之官也，神明出焉。”指出了“神明”在思维，调节行为和统帅全身生理活动等中的特殊机能，而这些都是由“心”所主。“心者，五脏六腑之大主也。”“主明则下安，主不明则十二官危，使道闭塞而不通，形乃大伤。”人有“七情六欲”，欲望过大，好高骛远，心神必然过于躁动，神不内守，乱而不定，必然忧乱脏腑，耗伤气血，轻则招生疾病，甚至催人衰老，减短寿命。尤乘告诫人们，欲使养心，就要“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来?”

戒怒——养肝第一要务

尤乘认为，肝喜条达，有疏泄功能，能调畅人体气机。他告诫人们“怒易伤肝”。因为忿怒可阻塞气机而不舒，使其疏泄条达功能失调。肝病易出现“薄厥”(相当与中风)等病，多与爱生气，易激怒有关。

书云大怒伤肝，血不荣于筋而气激矣。气激上逆，呕血、飧泄、目暗，使人薄厥。《名医叙论》曰世人不终善寿，皆由不自爱惜，忿争尽意，聚毒攻神，内伤骨髓，外乏肌肉，正气日衰，邪气日盛，摧残身心非浅也。

陶渊明诗曰怒气剧炎火，焚和徒自伤。

触来勿与竞，事过心清凉。

节食——保养脾胃良方

平素如何保养脾胃?尤氏主张节食。他说“欲不可过，过则湿而不健，食不可过，过则壅滞而难化。因谷气胜元气，其人肥而不寿，故宜‘常令欲少’，少吃禽兽肉，茹素则心清而肠胃厚。”

从现代养生说，尤氏的“节食”保养脾胃观符合科学饮食原则。专家们研究，长期饱食有四大危害

1。营养过剩，导致肥胖，可诱发许多严重疾病，如高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、脑卒中、糖尿病、脂肪肝、胆结石、痛风等。所以，“肥而不寿，是百病之源”。

2。使血液酸化，由于长期过食，体内代谢增加，产生的酸性代谢产物过多而使血液酸化，而酸化的血液可诱发许多疾病，所以，医学家们说“万病皆始于酸中毒”。

3。产生过多自由基。长期过食，尤其是吃高脂肪、高胆固醇、高糖食物摄入过多，可促使身体产生过多的自由基。研究证实，自由基是引起衰老的“元凶”，它不仅促进病理性衰老，还可以加速生理性衰老。

4。引发老年性痴呆。研究发现，一种叫“纤维芽胞生长因子”的物质可促进脑动脉硬化，引发老年性痴呆。长期饱食，这种“纤维芽胞生长因子”物质在大脑中积聚，使脑动脉发生硬化，引发老年性痴呆。《本草纲目》云“饱食不节，杀人顷刻”。《退庵随笔》中说“所食欲多，心愈塞，年愈损。”美国抗衰老专家希尔严肃地指出“长期饱食是用牙为自己掘墓，如果你为美食所诱惑，一味追求吃喝，那么，它的危害会进入你身体的每一个细胞，最终会将你毁掉。”

　养气——养肺要旨

尤乘在《养肺论》中指出肺主统帅一身之气，而“七情之客，皆气主之”，所谓调节七情以养气就可直接养肺。此外，慎言语，节饮食，也可以防止肺气耗伤。

肺主一身之气，是指人体一身之气皆归属于肺，受肺之统领，凡元气、宗气、卫气、营气等，皆需要通过肺的呼吸得以敷布而人体中各脏腑功能活动之气及经络、营卫之气，皆赖肺的调节而实现其升降出入，发挥其特有的功能作用。可见，肺为气之主宰。正如《素问·五脏生成》中说“诸气者，皆属于肺。”

“七情”，即喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，是人的精神活动。《素问·阴阳应象大论》说“人有五脏化五气，以生喜怒悲忧恐。”《素问·举痛论》说“百病生于气也，怒则气上，喜则气缓，悲则气消，恐则气下……惊则气乱……思则气结。”尤乘说“调节七情以养气，就可直接对肺腑保养。因为情志的种类与五行、五脏相配，《素问·阴阳应象大论》所说的肝“在志为怒”，心“在志为喜”，脾“在志为思”，肺“在志为忧”，肾“在志为恐”。心病及肺，心气不足，则血运无力，从而导致肺之气血不畅。脾病及肺，脾为气血生化之源，肺的津气依靠脾运化生成水谷精微提供。如果脾气亏虚，气血生化不足，常引起肺气不足。肝病及肺，肝的疏泄失常，可影响肺气的肃降，使肺气痹阻。肝病累及于肺，导致肺之功能失常。肾病及肺，肾阳不足时，气化不行，水液泛滥，亦可影响肺的宣发肃降功能。由此可见，情志所对脏腑的影响，都可波及到肺，使其功能受到不同的影响。调节七情对于五脏功能都有良好作用，也是直接对肺脏的保养。

慎言语，可以防止肺气耗伤。节饮食，尤其是少食肥甘厚味可防止胃肠炽热，不使痰火胶结于肺，使其肺络免于阻闭，都利于养气利肺。

惜精——养肾之要

尤乘据“肾藏精之理，主张寡情欲，节房事”。中医学认为，肾为先天之本，生命之根。肾精的盈亏，决定人的生长、衰老、死亡的全过程。人们常说“未老先衰”，就是因为肾虚之故。明代着名医家张景岳说“五脏为人身之本，肾为五脏之本。故欲长寿，须补肾。”

现代医学认为，肾与“下丘脑—垂体—性腺系统”密切相关。肾虚可表现为神经内分泌功能失调，生殖功能减弱和早衰。证实了肾藏精有利于抗衰延年。研究证实，中医学中的肾功能还与免疫系统密切相关。肾虚者T细胞减少，功能也减弱，经补肾治疗后，T细胞数量及功能有不同程度回升(T细胞淋巴细胞的一种，在免疫过程中有重要作用)。

引起肾虚的原因是多方面的，有生理的，也有病理的，其中房事过度，情欲意念太过，七情过激是常见的原因之一。

《黄帝内经》曰“夫精也，身之本也。”中医历来认为，房事不节，纵欲耗精，是养生防衰的祸根。情欲太过，势必耗损肾精，损害人体正气，致使内分泌失调，免疫功能减退，抗病力低下，代谢紊乱，从而引起多种疾病。寡情欲是养肾的要旨，日常生活中务须注意。