经验者之家｜养生修身：如何提高御寒能力 冬季防寒吃什么呢……

一、增强御寒能力吃什么食物呢

1.含碘食物

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而发生热能。抵御寒冷。如果体内临时缺碘，合成甲状腺素的原料缺乏，身体的御寒能力会因此降低。因此，可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。

　2.辛辣食物

吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，它们都属于辛辣食品，冬天多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。

3.多补铁和钙

女性怕冷与机体摄进某些矿物质较少有关。如钙在女性体内含量的多少，可直接影响心肌、血管以及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中铁元素含量较少是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食用品可进步机体的御冷能力。

4.无机盐

研究发现，有的人之所以在冬季时怕冷，是因为身体缺乏无机盐的缘故。一般情况下，身体会自动调节体温平衡，但是一旦身体缺乏无机盐，就会导致体温平衡机能变差，容易怕冷畏冷。所以要预防寒冷，解决怕冷的症状，可以多吃富含无机盐的食物，比如莲藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等。

二、冬季防寒保暖小窍门

一、多走多泡暖好脚

寒从脚生，双足是冬季保健重点。保健要点：走、按、泡。走：多活动，让双脚动起来，促进气血通畅；泡，每天睡前以40°左右热水泡脚，使阳气上升，畅通全身气血，有利睡眠；按，泡脚后用右手按摩左脚涌泉穴36次，换左手按摩右脚涌泉穴36次。

二、多吃含铁、钙的食物

怕冷与缺少钙和铁有关，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。

三、坚持冬季运动

半小时冬季由于气候寒冷，但是，越是寒冷，越应多多运动，因为运动是驱除寒冷的最好办法，还可增强抗病能力，减少疾病的发生。冬季运动可选择慢跑、骑自行车、打太极拳等，也可选择室内健身场所如跳操、打乒乓球、保龄球等。但老年人运动时一定要量力而行，不能选择活动幅度过大、运动量过强的运动项目。

三、冬季畏寒食疗方法

1.酵素泡生姜

生姜洗净晾干水分；切片，切的不要太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味；取一个小碗或其他容器，放入生姜，倒入酵素，能没过生姜就行，三天以后就可以食用了。

2.鹿角胶牛奶

鹿角胶10g、牛奶150ml、蜂蜜30ml。将牛奶放入锅中加热，煮沸前即对入鹿角胶，以小火缓慢加热，并用筷子不停搅拌，促使软化煮沸并带鹿角胶完全软化后停火，晾温后加入蜂蜜搅拌均匀即成，分上下午两次服用。

3.豆豉南瓜

半个小型南瓜1200g、豆豉、红辣椒、淀粉、酱油、少量精盐、糖还有清水。南瓜去皮切成四方块，加入盐及一杯清水，烧至熟软入味，然后热锅加油，加入豆豉、红辣椒、酱油、蒜、糖和少许清水，翻炒出香味后加入淀粉，关火备用，将南瓜放入碟中，淋上炒好的豆豉即食。

　4.蜂蜜芝麻

将芝麻与核桃以同等的比例份量磨成粉末。加入适量的蜂蜜，充分混合调匀，每回食用二大匙。

四、冬季防寒保暖的误区

一是衣服穿厚才保暖

寒冷的天气，有的人为了保温防寒，穿得鼓鼓囊囊，以为穿得越多越暖和。其实，这是片面的。因为衣服本身不产热，只起到隔离的作用，使得衣服与肌体、衣服与衣服之间形成了一个良好的小气候区，使人体的热量得以保存，从而感觉到温暖。但当空气层厚度超过1.5厘米时，衣服内空气对流明显加大，保暖性反而下降。

二是冬季最宜吃火锅

千家万户、男女老幼，冬令时节都喜欢吃火锅。然而，火锅并不是对每个人都适宜。冬季气候干燥，火锅调料又偏于温热，如畏寒明显尤其是四肢怕冷、小便清长、大便溏薄、舌质淡、脉沉细属中医阳虚者，吃火锅较宜。如有口干舌燥、自汗盗汗、动辄气促、午后升火、手足心易热、舌质红或偏红、大便干结等属中医气阴两虚者，应少食或不食火锅。高血压、胃病患者不宜食辣。

　三是关节疼痛多饮酒

冬天气候寒冷，一些患有关节炎的病人，这时候往往会病情加重，因此，他们认为喝酒是个很不错的保健方法。其实不然，酒的主要成分是乙醇，它产生的热量很有限，人们喝酒后有热乎乎感觉，这是由于交感神经兴奋，加速了肌体的代谢，放出了能量。但这是短暂的，随着血管扩张，热量大量丢失后，反而会感到寒冷。